视频简介
首播日期: 2014.09.27烹飪學問博大精深,廚藝功力需經年深日久的磨練、浸淫,方能成就一個「名廚」的誕生!不過,烹調美食與其他藝術一樣講求天分,惟廚房絕對是成人天地,即使熱愛美食、對烹飪興趣濃厚的小朋友也難越雷池,如何小試牛刀展現才藝?可會平白埋沒了天才「小廚師」?TVB透過《我係小廚神》烹飪比賽,為一班可能是飲食界未來的「新星」,提供大展身手的平台,發揮美食創意,互相切磋交流! 節目公開招募8至13歲的參賽者,經過一輪淘汰、篩選,30位嶄露廚藝天分的候選「小廚神」脫穎而出。一連五星期的美食大戰,場場緊張精彩!第一階段分為三場淘汰賽,包括自選菜式、指定食材烹調菜式及三人團體賽,候選「小廚神」大鬥廚藝之餘,亦考驗各人的創意、團隊合作性。接著,有7位候選「小廚神」可以晉級第二階段,以蛋及罐頭食品等簡單食材,炮製兩道「非一般」菜式。最後進入決賽的兩...。【内容简介】: 《征服者》是英国BBC与美国PBS两大电视台耗巨资联合制作的一套四集历史纪录片,讲述的是15~17世纪西班牙探险家们为了追逐黄金梦,探索并摧毁美洲古代文明的故事。在影片中,主持人将带领观众沿着当年西班牙冒险家的探险之路重游故地,再现那段历程中的各种场景和事件。 第一集:阿兹特克的陷落16世纪初,称雄美洲三百余年的大帝国阿兹特克在一小撮西班牙雇佣军和其他美洲土著部落的联合进攻下灰飞烟灭。此一悲剧的发生皆源于一个西班牙大赌徒对梦想的追求、对宗教的热忱、和对财富的贪婪…… 第二集:征服印加在考特斯征服阿兹台克之后不久,又一重大的征服事件发生在南美安第斯山脉之中。这一次的牺牲品是印加帝国及其皇帝阿塔瓦尔帕。本集借着重走当年西班牙殖民者的进攻路线,讲述了贪婪的西班牙人是如何凭着火枪利剑和背信弃义征服这个山地帝国的,以及当地的人民是如何为了维...。