9 年前
视频简介
随着时代变迁，许多曾被记载的经典菜式已经失传。「鼎爷」李家鼎再显功架，将这些「消失的味道」逐一重现！ 购入现成酱料固然方便，但自家制作更能贴近口味！本辑《阿爷厨房》会披露鼎爷的独门秘方，奉上各式各样「功夫菜」。 鼎爷还联同好拍档谭玉瑛到餐厅觅食，品嚐台湾、潮州等地的传统菜肴。想在家中厨房炮制多款地道滋味，又可行吗？ 此外，二人前赴塔门，深入了解渔村风情。在这个隐世秘境，又会发掘到甚麽特别的味道？。《中华好诗词》是一档中国传统诗词记忆大考验的大型季播节目。节目以大力弘扬中国传统诗词文化为宗旨，集娱乐性和知识性于一体，运用闯关、益智、综艺等电视包装手法，通过寓教于乐的轻松形式，打造出一档广大观众喜闻乐见的优质节目。节目盛情邀请著名表演艺术家、文化大师王凯担纲主持。另外有两位诗词专家做为节目的评点顾问。节目将遴选出100位诗词记忆达人作为选手，集合六位有文化的各界明星作为守关者。如果达人闯关成功，即可获得某样奖品。通过抢答、对战、终极挑战等一系列紧张而又充满乐趣的环节，决出本场的优胜者，可得到一定金额的助学奖金。。
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